Pollo laccato alla senape e miele con cicoria piccante e pane di segale

Valori nutrizionali:

• Energia: 524 kcal;
• Proteine: 43,14 g;
• Grassi: 17,51 g; di cui saturi: 2,67 g;
• Carboidrati: 45,86 g; di cui zuccheri: 15,61 g;
• Fibre: 11,26 g;
• Sale: 3,3 g.

Ingredienti:

• Petto di pollo 150 g;
• Cucchiaino di miele 1;
• Cucchiaino d’olio 1;
• Cucchiaino di senape 1/2;
• Cucchiaino di paprika 1/2;
• Cucchiaino di aceto di mele 1/2;
• Cucchiaino di rosmarino essiccato 1/2;
• Pepe q.b;
• Pane di segale 80g;
• Cicoria 200g;
• Cucchiaio d’olio 1;
• Spicchio di aglio 1;
• Peperoncino q.b;
• Sale tot 2 g.

Allergeni: Glutine, Senape e derivati