Originario del Nord Africa ma molto diffuso anche in Italia, soprattutto in Sicilia, il cous cous è davvero un piatto favoloso. La nostra versione sarà un fedele alleato per contrastare la fame nei periodi caldi e darà al vostro palato il gusto di provare sapori meno abituali. Rappresenta anche un pasto completo e ben bilanciato... provatelo, non vi deluderà!
Eccoci di fronte ad un'altra ricetta classica e molto apprezzata. Questo è un piatto dalle forti radici liguri che abbina semplicità e gusto risultando al contempo leggero e nutriente. Ideale in tutte le stagioni, il nostro farro alla genovese vi stupirà e vi regalerà il tipico ed inconfondibile aroma del pesto fresco appena fatto.
Una ricetta classica, gorgonzola e noci, un matrimonio perfetto per un primo piatto di gnocchi caldo e avvolgente, ideale per l'inverno. Sentite che crema!
Anche qua c'è poco da dire, sono lasagne, sono buone! chi non le ha mai mangiate non è italiano ma forse non è nemmeno terrestre! Sono da sempre l'arma segreta delle nonne più agguerrite, si fanno in molti modi, provate le nostre e decretate un vincitore! Ah, oltre a questo, le lasagne sono anche il cibo preferito di Garfield e lui è un gatto, nemmeno vero...e se piacciono a lui...
Un classico della cucina romana amato da tutti. Non poteva di certo mancare nel nostro menù la pasta cacio e pepe! Un primo piatto da leccarsi i baffi.
Impossibile pensare all'autunno senza immaginarsi un piatto fumante di risotto ai funghi. Ora potete anche smettere di immaginare e passare all'azione!
