Riso Venere con salmone, edamame, verdure e salsa al mango

Valori nutrizionali:

• Energia: 589 kcal;
• Proteine: 26,26 g;
• Grassi: 22,15 g; di cui saturi: 3,84 g;
• Carboidrati: 69,19 g; di cui zuccheri :19,36 g;
• Fibre: 12,62 g;
• Sale: 2,3 g.

Ingredienti:

• Riso Venere 60g;
• Edamame 80g;
• Salmone fresco (abbattuto) 50g;
• Carote 80g;
• Cavolo cappuccio 80g
• Olio a condire 1 cucchiaino.

Per la salsa al mango:

• Mango 80g;
• Zenzero 8g;
• Olio 1 cucchiaino;
• Sale 2g tot.

Allergeni: Pesce e derivati; Soia e derivati.