Pizza di cavolfiore

Valori nutrizionali:

• Energia: 583 Kcal;
• Grassi: 38 g; di cui saturi: 10 g;
• Carboidrati: 34 g; di cui zuccheri: 9 g;
• Fibre: 5 g;
• Sale: 2,5 g.

Ingredienti:

Per la pizza:

• Cavolfiore 250 g;
• Passata di pomodoro 50 g;
• Grana Padano 13 g;
• Farina di riso 8 g;
• Olio extra vergine di oliva 5 g;
• Uovo 15 g;
• Mozzarella 60 g;
• Sale 2 g.

Allergeni: Uova e derivati; Latte e derivati.